Arôme
Umami : thés et arômes
Une richesse savoureuse et bouillonnante associée aux thés cultivés à l'ombre.

Sencha
Thé vert · Japon
Herbacé · Frais · Végétal

Gyokuro
Thé vert · Japon
Umami · Doux · Végétal

Matcha
Thé vert · Japon
Umami · Crémeux · Doux

Shincha
Thé vert · Japon
Frais · Herbacé · Doux

Tamaryokucha
Thé vert · Japon
Herbacé · Végétal · Marin
Enshi Yulu
Thé vert · Chine
Végétal · Umami · Frais

Mecha
Thé vert · Japon
Umami · Végétal · Corsé

Kabusecha
Thé vert · Japon
Umami · Moelleux · Doux