Té Nilgiri
Nilgiri Tea
El té negro Nilgiri crece en las Montañas Azules del sur de India a altitudes de hasta 2.500 metros.
Perfil de sabor
¿Qué sabor tiene Nilgiri?
El té negro Nilgiri crece en las Montañas Azules del sur de India a altitudes de hasta 2.500 metros. El clima fresco produce una taza vivaz y limpia, con brillantez afrutada y un cuerpo sedoso que aguanta bien la leche. Nilgiri es una de las tres grandes regiones del té de India junto a Assam y Darjeeling, y sus hojas son muy valoradas para las mezclas porque infusionan rápido y de forma pareja.
La longitud de la barra refleja la prominencia relativa de cada nota de sabor (la dominante primero), no una medida de laboratorio.
Origen
Tamil Nadu (Nilgiris), India
Las colinas de Nilgiri, en Tamil Nadu, producen té durante todo el año, con calidad máxima en los frescos meses de invierno.
Patria del Assam y del Darjeeling, dos de los tés negros más célebres del mundo.
Guía de preparación
Cómo preparar Nilgiri
Los parámetros de preparación son un punto de partida y pueden ajustarse al gusto.
Cafeína
Cafeína en Nilgiri
Taza preparada típica
Nilgiri es un té negro con cafeína media. Una taza preparada típica contiene unos 30–50 mg de cafeína.
Los valores pueden variar según la cantidad, el tiempo de infusión, el tamaño de la taza y el método de preparación. El rango asume los parámetros estándar de este té: 3 g de hojas por 250 ml de agua, con una infusión de 2–3 min. Estimaciones, no mediciones de laboratorio — consulta nuestras fuentes y método.
Para quién
¿Para quién es Nilgiri?
¿Nuevo en el té?
Un punto de partida amable — fácil de preparar y agradable desde la primera taza.
Cuándo tomarlo
Cómodo a cualquier hora del día.
Dirección de sabor
Cuerpo medio, se abre con notas de frutal — un té negro con carácter frutal, fresco, marcado/intenso.
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FAQ
FAQ del té Nilgiri
Respuestas rápidas sobre el té Nilgiri, extraídas de su perfil de sabor, origen, cafeína y preparación.
¿Qué es el té Nilgiri?
El té negro Nilgiri crece en las Montañas Azules del sur de India a altitudes de hasta 2.500 metros. También se conoce como Nilgiri Tea.
¿El té Nilgiri contiene cafeína?
Sí. El té Nilgiri es un té con cafeína media, típicamente de 30–50 mg por taza preparada.
¿Qué sabor tiene el té Nilgiri?
El té Nilgiri es reconocido por un perfil liderado por Frutal, Fresco, y Marcado/Intenso, con un cuerpo medio.
¿Cómo se prepara el té Nilgiri?
Use unos 3 g de té por cada 250 ml de agua a 90–95°C, dejándolo infusionar 2–3 minutos. Puede reinfusionarse 1–2 times.
¿Es amargo el té Nilgiri?
El amargor no es una nota definitoria del té Nilgiri; su perfil gira en torno a Frutal, Fresco, y Marcado/Intenso.