可视化识茶指南

找到属于你的茶。

按茶类、口味、产地与冲泡方式,探索上百款茶。

121收录茶款
6茶类
6产地
60组对比

分类与工艺

按茶类探索

从你最感兴趣的工艺变化开始——氧化、杀青与陈化造就不同的风味世界。

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热门茶款

六款代表性名茶,最能体现各自茶类的风格精髓。

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不知道喝什么?

回答三个简单问题——你喜欢的风味和想要的咖啡因强度,我们会从数据库中推荐合适的茶。

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对比分析

茶款对比

用并列数据看清不同工艺与风土如何造就风格分野。

绿茶工艺锅炒 vs 蒸青

龙井 vs 煎茶

铁锅锅炒工艺高温蒸青
炒板栗香主导风味海苔鲜味
80°C冲泡水温75°C
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乌龙烘焙光谱花香 vs 岩韵

铁观音 vs 大红袍

轻焙火炭焙程度深焙火
白兰花香与甜瓜香气岩石气息与李子
安溪揉捻成球外形武夷岩茶条索
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摄入方式全粉 vs 冲泡

抹茶 vs 煎茶

全叶微粉形态水萃取
50–80 毫克/碗咖啡因含量15–35 毫克/杯
高咖啡因档位中
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