铁观音 (Tie Guan Yin)
铁观音 · Tieguanyin
铁观音是中国最受欢迎的乌龙茶，紧结成球状的茶叶可在多次冲泡中徐徐舒展。现代清香型铁观音花香浓烈——兰花香与丁香花香——并带有标志性的奶油质感和清新的青涩感。传统烘焙型则增添了温暖的焙烤深度。这款茶适合短时反复冲泡，且容错率高。
风味档案
铁观音 (Tie Guan Yin)是什么味道？
铁观音是中国最受欢迎的乌龙茶，紧结成球状的茶叶可在多次冲泡中徐徐舒展。现代清香型铁观音花香浓烈——兰花香与丁香花香——并带有标志性的奶油质感和清新的青涩感。传统烘焙型则增添了温暖的焙烤深度。这款茶适合短时反复冲泡，且容错率高。
"条长表示各风味笔记的相对显著度（强者在前），并非实验室测量数据。"
产地
福建（安溪）, 中国
福建安溪县是铁观音的发源地。
茶叶栽培的发源地；众多产茶省份孕育了绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶与黑茶等丰富茶类。
冲泡指南
铁观音 (Tie Guan Yin)怎么泡
冲泡参数为起点，可依口味调整。
咖啡因
铁观音 (Tie Guan Yin)的咖啡因
典型冲泡一杯含量
铁观音 (Tie Guan Yin)属于中咖啡因的乌龙茶。 典型冲泡一杯约含 30–50 毫克咖啡因。
数值会因投茶量、冲泡时间、水量与冲泡方式而变化。 该范围按本茶标准参数估算：3 克茶叶对应 250 毫升水，浸泡 1–2 分钟。 为估算值而非实验室测量，详见 我们的来源与方法。
适合人群
铁观音 (Tie Guan Yin)适合谁？
刚接触茶？
友好的入门之选——容易泡好，第一杯就能享受。
什么时候喝
一天中任何时间饮用都合适。
风味走向
汤感适中，以花香香为主调——一款带有花香、奶油质感、清新特点的乌龙茶。
等级与采制
铁观音 (Tie Guan Yin)的等级与采制
Light & Floral
Modern qingxiang style: green, intensely floral, creamy.
花香 · 奶油质感 · 清新
Traditional Roast
Nongxiang style: warmer, toasty, with caramelized depth.
焙烤香 · 甜润 · 坚果香
Charcoal Roast
Slow charcoal-fired style with dark, mineral warmth.
焙烤香 · 烟熏香 · 陈香
继续探索
如果你喜欢铁观音 (Tie Guan Yin)
并排对比
想看看铁观音 (Tie Guan Yin)的对比数据吗？
将铁观音 (Tie Guan Yin)与大红袍 (Da Hong Pao)并排比较风味、产地、咖啡因与冲泡参数。
常见问题
铁观音 (Tie Guan Yin)常见问题
关于铁观音 (Tie Guan Yin)的常见问题，答案来自其风味、产地、咖啡因与冲泡数据。
铁观音 (Tie Guan Yin)是什么茶？
铁观音是中国最受欢迎的乌龙茶，紧结成球状的茶叶可在多次冲泡中徐徐舒展。现代清香型铁观音花香浓烈——兰花香与丁香花香——并带有标志性的奶油质感和清新的青涩感。传统烘焙型则增添了温暖的焙烤深度。这款茶适合短时反复冲泡，且容错率高。 又名铁观音、Tieguanyin。
铁观音 (Tie Guan Yin)含咖啡因吗？
含。铁观音 (Tie Guan Yin)属于中咖啡因的茶，典型冲泡一杯约 30–50 毫克。
铁观音 (Tie Guan Yin)是什么味道？
铁观音 (Tie Guan Yin)以花香、奶油质感、清新为主要风味，汤感中。
铁观音 (Tie Guan Yin)怎么泡？
每 250 毫升水投约 3 克茶叶，水温 90–95°C，浸泡 1–2 分钟。可4–6 times。
铁观音 (Tie Guan Yin)苦吗？
苦味不是铁观音 (Tie Guan Yin)的主要特征，其风味以花香、奶油质感、清新为中心。