Thé Golden Monkey
Le Golden Monkey est un thé noir riche en bourgeons, originaire du Fujian, nommé d'après l'aspect recourbé et blond doré de ses feuilles et de ses bourgeons.
Profil aromatique
Quel goût a Golden Monkey ?
Le Golden Monkey est un thé noir riche en bourgeons, originaire du Fujian, nommé d'après l'aspect recourbé et blond doré de ses feuilles et de ses bourgeons. La liqueur est riche et chocolatée : cacao et noix grillées sur un fond maté et miellé, au corps rond et souple. Malgré sa profondeur, il reste doux et peu amer ; son caractère cacao en fait un favori des buveurs qui trouvent l'Assam trop vif. Il pardonne les erreurs d'infusion et supporte une large plage d'intensités.
La longueur de la barre reflète la prominence relative de chaque note aromatique (dominante d'abord), pas une mesure de laboratoire.
Origine
Fujian, Chine
Le Golden Monkey est produit au Fujian, souvent dans la même grande région que d'autres célèbres thés Min Hong.
Là où la culture du thé est née ; terre d'accueil des thés verts, jaunes, blancs, oolongs, noirs et sombres à travers de nombreuses provinces.
Guide d'infusion
Comment infuser Golden Monkey
Les paramètres d'infusion sont un point de départ et peuvent être ajustés selon votre goût.
Caféine
Caféine dans Golden Monkey
Tasse infusée typique
Golden Monkey est un thé noir à caféine élevé. Une tasse infusée typique contient environ 40–70 mg de caféine.
Les valeurs varient selon la quantité, le temps d'infusion, la taille de la tasse et la méthode. La plage suppose les paramètres standard de ce thé : 3 g de feuilles pour 250 ml d'eau, infusé 3–4 min. Estimations, pas mesures de laboratoire — voir nos sources et méthode.
Pour qui
Pour qui est Golden Monkey ?
Nouveau au thé ?
Un point de départ convivial — facile à infuser et agréable dès la première tasse.
Quand le boire
Un vrai coup de fouet — idéal le matin.
Direction aromatique
Corps moyen, s'ouvre sur des notes de cacao — un thé noir au profil cacao, miellé, noisetté.
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Si vous aimez Golden Monkey
Côte à côte
Voulez-vous voir comment se compare Golden Monkey ?
Placez Golden Monkey à côté de Keemun et comparez arômes, origine, caféine et infusion côte à côte.
FAQ
FAQ sur le thé Golden Monkey
Réponses rapides sur le thé Golden Monkey, tirées de son profil d'arômes, d'origine, de caféine et d'infusion.
Qu'est-ce que le thé Golden Monkey ?
Le Golden Monkey est un thé noir riche en bourgeons, originaire du Fujian, nommé d'après l'aspect recourbé et blond doré de ses feuilles et de ses bourgeons.
Le thé Golden Monkey contient-il de la caféine ?
Oui. Le thé Golden Monkey est un thé à caféine élevé, typiquement 40–70 mg par tasse infusée.
Quel goût a le thé Golden Monkey ?
Le thé Golden Monkey est reconnu pour un profil dominé par Cacao, Miellé, et Noisetté, avec un corps moyen.
Comment infuser le thé Golden Monkey ?
Utilisez environ 3 g de thé pour 250 ml d'eau à 90–95°C, en infusant 3–4 minutes. Il peut être ré-infusé 1–2 times.
Le thé Golden Monkey est-il amer ?
L'amertume n'est pas une note définissante du thé Golden Monkey ; son profil s'articule autour de Cacao, Miellé, et Noisetté.