冠茶 (Kabusecha)
覆下茶
冠茶介于煎茶与玉露之间：采前茶树遮阴约一周，减轻了涩感、加深了鲜味。茶汤顺滑圆润，甜咸平衡清晰，带有柔和的青草清新感，涩味比普通煎茶更轻。适合觉得玉露过于浓烈、又想要比日常煎茶更深厚滋味的饮者。
风味档案
冠茶 (Kabusecha)是什么味道？
冠茶介于煎茶与玉露之间：采前茶树遮阴约一周，减轻了涩感、加深了鲜味。茶汤顺滑圆润，甜咸平衡清晰，带有柔和的青草清新感，涩味比普通煎茶更轻。适合觉得玉露过于浓烈、又想要比日常煎茶更深厚滋味的饮者。
"条长表示各风味笔记的相对显著度（强者在前），并非实验室测量数据。"
产地
日本京都（宇治）, 日本
冠茶遮阴约7–10天，短于玉露的20天以上，主产于宇治和鹿儿岛。
以蒸青绿茶、遮阴栽培的鲜味茶与抹茶粉著称。
冲泡指南
冠茶 (Kabusecha)怎么泡
冲泡参数为起点，可依口味调整。
咖啡因
冠茶 (Kabusecha)的咖啡因
典型冲泡一杯含量
冠茶 (Kabusecha)属于中咖啡因的绿茶。 典型冲泡一杯约含 20–40 毫克咖啡因。
数值会因投茶量、冲泡时间、水量与冲泡方式而变化。 该范围按本茶标准参数估算：3 克茶叶对应 250 毫升水，浸泡 1–2 分钟。 为估算值而非实验室测量，详见 我们的来源与方法。
适合人群
冠茶 (Kabusecha)适合谁？
刚接触茶？
友好的入门之选——容易泡好，第一杯就能享受。
什么时候喝
一天中任何时间饮用都合适。
风味走向
汤感适中，以鲜味香为主调——一款带有鲜味、顺滑、甜润特点的绿茶。
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如果你喜欢冠茶 (Kabusecha)
并排对比
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将冠茶 (Kabusecha)与煎茶 (Sencha)并排比较风味、产地、咖啡因与冲泡参数。
常见问题
冠茶 (Kabusecha)常见问题
关于冠茶 (Kabusecha)的常见问题，答案来自其风味、产地、咖啡因与冲泡数据。
冠茶 (Kabusecha)是什么茶？
冠茶介于煎茶与玉露之间：采前茶树遮阴约一周，减轻了涩感、加深了鲜味。茶汤顺滑圆润，甜咸平衡清晰，带有柔和的青草清新感，涩味比普通煎茶更轻。适合觉得玉露过于浓烈、又想要比日常煎茶更深厚滋味的饮者。 又名覆下茶。
冠茶 (Kabusecha)含咖啡因吗？
含。冠茶 (Kabusecha)属于中咖啡因的茶，典型冲泡一杯约 20–40 毫克。
冠茶 (Kabusecha)是什么味道？
冠茶 (Kabusecha)以鲜味、顺滑、甜润为主要风味，汤感中。
冠茶 (Kabusecha)怎么泡？
每 250 毫升水投约 3 克茶叶，水温 70–80°C，浸泡 1–2 分钟。可2–3 times。
冠茶 (Kabusecha)苦吗？
苦味不是冠茶 (Kabusecha)的主要特征，其风味以鲜味、顺滑、甜润为中心。