Thé Ceylon Dimbula
Le Dimbula est un district srilankais de haute altitude dont les thés sont prisés pour leur éclat étincelant.
Profil aromatique
Quel goût a Ceylon Dimbula ?
Le Dimbula est un district srilankais de haute altitude dont les thés sont prisés pour leur éclat étincelant. La liqueur est vive et nette, avec un pétillant zeste d'agrume distinctif, une couleur dorée et une finale légèrement astringente et rafraîchissante. Cultivé entre 1 200 et 1 700 mètres environ, le Dimbula change de caractère au fil des saisons — les lots « qualité de l'ouest » de saison sèche sont les plus recherchés pour leur clarté et leur arôme. À déguster de préférence sans lait.
La longueur de la barre reflète la prominence relative de chaque note aromatique (dominante d'abord), pas une mesure de laboratoire.
Origine
Dimbula, Sri Lanka
La vallée de Dimbula, dans le centre du Sri Lanka, produit certains des thés de haute altitude les plus célèbres de l'île.
Source du thé de Ceylan, vif et corsé à toutes les altitudes.
Guide d'infusion
Comment infuser Ceylon Dimbula
Les paramètres d'infusion sont un point de départ et peuvent être ajustés selon votre goût.
Caféine
Caféine dans Ceylon Dimbula
Tasse infusée typique
Ceylon Dimbula est un thé noir à caféine moyen. Une tasse infusée typique contient environ 30–55 mg de caféine.
Les valeurs varient selon la quantité, le temps d'infusion, la taille de la tasse et la méthode. La plage suppose les paramètres standard de ce thé : 3 g de feuilles pour 250 ml d'eau, infusé 3–4 min. Estimations, pas mesures de laboratoire — voir nos sources et méthode.
Pour qui
Pour qui est Ceylon Dimbula ?
Nouveau au thé ?
Un point de départ convivial — facile à infuser et agréable dès la première tasse.
Quand le boire
À tout moment de la journée.
Direction aromatique
Corps moyen, s'ouvre sur des notes de agrumes — un thé noir au profil agrumes, frais, malté.
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Si vous aimez Ceylon Dimbula
Côte à côte
Voulez-vous voir comment se compare Ceylon Dimbula ?
Choisissez n'importe quel thé et comparez arômes, origine, caféine et infusion côte à côte.
FAQ
FAQ sur le thé Ceylon Dimbula
Réponses rapides sur le thé Ceylon Dimbula, tirées de son profil d'arômes, d'origine, de caféine et d'infusion.
Qu'est-ce que le thé Ceylon Dimbula ?
Le Dimbula est un district srilankais de haute altitude dont les thés sont prisés pour leur éclat étincelant.
Le thé Ceylon Dimbula contient-il de la caféine ?
Oui. Le thé Ceylon Dimbula est un thé à caféine moyen, typiquement 30–55 mg par tasse infusée.
Quel goût a le thé Ceylon Dimbula ?
Le thé Ceylon Dimbula est reconnu pour un profil dominé par Agrumes, Frais, et Malté, avec un corps moyen.
Comment infuser le thé Ceylon Dimbula ?
Utilisez environ 3 g de thé pour 250 ml d'eau à 90–95°C, en infusant 3–4 minutes. Il peut être ré-infusé 1–2 times.
Le thé Ceylon Dimbula est-il amer ?
L'amertume n'est pas une note définissante du thé Ceylon Dimbula ; son profil s'articule autour de Agrumes, Frais, et Malté.