贡眉 (Gong Mei)
贡眉白茶
贡眉介于白牡丹与寿眉之间,以较大的叶片和少于白牡丹的芽头制成。茶汤醇和、微带陈香,有柔和干草与蜜香和轻盈花香。泡出的茶汤比寿眉更圆润更甜,反复冲泡也从容。传统上与菜茶品种相关联,是日常饮用中温和易饮的白茶。

风味档案
贡眉 (Gong Mei)是什么味道?
贡眉介于白牡丹与寿眉之间,以较大的叶片和少于白牡丹的芽头制成。茶汤醇和、微带陈香,有柔和干草与蜜香和轻盈花香。泡出的茶汤比寿眉更圆润更甜,反复冲泡也从容。传统上与菜茶品种相关联,是日常饮用中温和易饮的白茶。
"条长表示各风味笔记的相对显著度(强者在前),并非实验室测量数据。"
产地
中国福建, 中国
贡眉产于福建,主要在福鼎和政和白茶产区。
茶叶栽培的发源地;众多产茶省份孕育了绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶与黑茶等丰富茶类。
冲泡指南
贡眉 (Gong Mei)怎么泡
冲泡参数为起点,可依口味调整。
咖啡因
贡眉 (Gong Mei)的咖啡因
典型冲泡一杯含量
贡眉 (Gong Mei)属于低咖啡因的白茶。 典型冲泡一杯约含 10–25 毫克咖啡因。
数值会因投茶量、冲泡时间、水量与冲泡方式而变化。 该范围按本茶标准参数估算:3 克茶叶对应 250 毫升水,浸泡 2–3 分钟。 为估算值而非实验室测量,详见 我们的来源与方法。
适合人群
贡眉 (Gong Mei)适合谁?
刚接触茶?
友好的入门之选——容易泡好,第一杯就能享受。
什么时候喝
足够温和,适合午后和晚上饮用。
风味走向
汤感轻,以蜂蜜甜香为主调——一款带有蜂蜜甜、陈香、花香特点的白茶。
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将贡眉 (Gong Mei)与寿眉 (Shou Mei)并排比较风味、产地、咖啡因与冲泡参数。
常见问题
贡眉 (Gong Mei)常见问题
关于贡眉 (Gong Mei)的常见问题,答案来自其风味、产地、咖啡因与冲泡数据。
贡眉 (Gong Mei)是什么茶?
贡眉介于白牡丹与寿眉之间,以较大的叶片和少于白牡丹的芽头制成。茶汤醇和、微带陈香,有柔和干草与蜜香和轻盈花香。泡出的茶汤比寿眉更圆润更甜,反复冲泡也从容。传统上与菜茶品种相关联,是日常饮用中温和易饮的白茶。 又名贡眉白茶。
贡眉 (Gong Mei)含咖啡因吗?
含。贡眉 (Gong Mei)属于低咖啡因的茶,典型冲泡一杯约 10–25 毫克。
贡眉 (Gong Mei)是什么味道?
贡眉 (Gong Mei)以蜂蜜甜、陈香、花香为主要风味,汤感轻。
贡眉 (Gong Mei)怎么泡?
每 250 毫升水投约 3 克茶叶,水温 85–90°C,浸泡 2–3 分钟。可2–3 times。
贡眉 (Gong Mei)苦吗?
苦味不是贡眉 (Gong Mei)的主要特征,其风味以蜂蜜甜、陈香、花香为中心。


