贡眉 (Gong Mei) 对比 寿眉 (Shou Mei)

贡眉 (Gong Mei)

贡眉介于白牡丹与寿眉之间，以较大的叶片和少于白牡丹的芽头制成。茶汤醇和、微带陈香，有柔和干草与蜜香和轻盈花香。泡出的茶汤比寿眉更圆润更甜，反复冲泡也从容。传统上与菜茶品种相关联，是日常饮用中温和易饮的白茶。

风味描述译文仅供参考，以英文原文为准。

寿眉 (Shou Mei)

寿眉是福建白茶中最朴素的一款，以成熟度更高的叶和芽制成，在树上生长的时间远长于白毫银针和白牡丹。茶汤陈香带甜，有秋叶、干草的气息和温和的蜜香收尾。老叶泡出醇和宽容的一泡，耐泡且随陈化变得更好。它是福鼎和政和的日常的口粮白茶，也是体验白茶陈化的平价之选。

风味描述译文仅供参考，以英文原文为准。

贡眉 (Gong Mei)

水温

85–90°C

茶水比例

3g / 250ml

浸泡时间

2–3 分钟

续泡

2–3 times

寿眉 (Shou Mei)

水温

85–90°C

茶水比例

3g / 250ml

浸泡时间

2–3 分钟

续泡

2–3 times

贡眉 (Gong Mei)

低 咖啡因 —— 典型一杯约 10–25 毫克（4–10 mg/100 ml）

温和提神，一般不影响休息。

寿眉 (Shou Mei)

低 咖啡因 —— 典型一杯约 10–25 毫克（4–10 mg/100 ml）

温和提神，一般不影响休息。

贡眉 (Gong Mei)

中国 · 中国福建

贡眉产于福建，主要在福鼎和政和白茶产区。

寿眉 (Shou Mei)

中国 · 中国福建

寿眉产于福建福鼎和政和两县——经典的白茶核心产区。