Thé Yue Guang Bai
Moonlight White
Le Yue Guang Bai, ou Moonlight White, est un thé du Yunnan nommé pour le contraste argenté et sombre de ses feuilles — un côté foncé, un côté pâle — que l'on dit fanées au clair de lune.
Profil aromatique
Quel goût a Yue Guang Bai ?
Le Yue Guang Bai, ou Moonlight White, est un thé du Yunnan nommé pour le contraste argenté et sombre de ses feuilles — un côté foncé, un côté pâle — que l'on dit fanées au clair de lune. La tasse est souple et miellée, avec des notes d'abricot sec, de fleurs délicates et une finale sucrée persistante. Il se boit quelque part entre un thé blanc et un très léger jeune sheng, avec plus de corps et de fruit que les blancs typiques du Fujian.
La longueur de la barre reflète la prominence relative de chaque note aromatique (dominante d'abord), pas une mesure de laboratoire.
Origine
Yunnan, Chine
Le Moonlight White est produit au Yunnan, souvent à partir de matériau à grandes feuilles assamica des zones de Simao et Lincang.
Là où la culture du thé est née ; terre d'accueil des thés verts, jaunes, blancs, oolongs, noirs et sombres à travers de nombreuses provinces.
Guide d'infusion
Comment infuser Yue Guang Bai
Les paramètres d'infusion sont un point de départ et peuvent être ajustés selon votre goût.
Caféine
Caféine dans Yue Guang Bai
Tasse infusée typique
Yue Guang Bai est un thé blanc à caféine moyen. Une tasse infusée typique contient environ 25–45 mg de caféine.
Les valeurs varient selon la quantité, le temps d'infusion, la taille de la tasse et la méthode. La plage suppose les paramètres standard de ce thé : 3 g de feuilles pour 250 ml d'eau, infusé 2–3 min. Estimations, pas mesures de laboratoire — voir nos sources et méthode.
Pour qui
Pour qui est Yue Guang Bai ?
Nouveau au thé ?
Un point de départ convivial — facile à infuser et agréable dès la première tasse.
Quand le boire
À tout moment de la journée.
Direction aromatique
Corps moyen, s'ouvre sur des notes de miellé — un thé blanc au profil miellé, fruité, floral.
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Si vous aimez Yue Guang Bai
Côte à côte
Voulez-vous voir comment se compare Yue Guang Bai ?
Placez Yue Guang Bai à côté de Silver Needle et comparez arômes, origine, caféine et infusion côte à côte.
FAQ
FAQ sur le thé Yue Guang Bai
Réponses rapides sur le thé Yue Guang Bai, tirées de son profil d'arômes, d'origine, de caféine et d'infusion.
Qu'est-ce que le thé Yue Guang Bai ?
Le Yue Guang Bai, ou Moonlight White, est un thé du Yunnan nommé pour le contraste argenté et sombre de ses feuilles — un côté foncé, un côté pâle — que l'on dit fanées au clair de lune. Il est également connu sous le nom de Moonlight White.
Le thé Yue Guang Bai contient-il de la caféine ?
Oui. Le thé Yue Guang Bai est un thé à caféine moyen, typiquement 25–45 mg par tasse infusée.
Quel goût a le thé Yue Guang Bai ?
Le thé Yue Guang Bai est reconnu pour un profil dominé par Miellé, Fruité, et Floral, avec un corps moyen.
Comment infuser le thé Yue Guang Bai ?
Utilisez environ 3 g de thé pour 250 ml d'eau à 85–90°C, en infusant 2–3 minutes. Il peut être ré-infusé 2–3 times.
Le thé Yue Guang Bai est-il amer ?
L'amertume n'est pas une note définissante du thé Yue Guang Bai ; son profil s'articule autour de Miellé, Fruité, et Floral.