永春佛手 (Yong Chun Fo Shou)
佛手（Buddha's Hand 意译） · 佛手茶（Fo Shou）
永春佛手是闽南传统乌龙，叶片大而似柑橘树，茶汤以温润清香见长而非浓烈花香。以功夫茶法冲泡，呈现柔和兰花香、温暖谷物甜与圆润顺滑的汤体，尾韵干净带矿物感。名气虽不及安溪铁观音，但凭平和均衡的特质深受当地喜爱。
风味档案
永春佛手 (Yong Chun Fo Shou)是什么味道？
永春佛手是闽南传统乌龙，叶片大而似柑橘树，茶汤以温润清香见长而非浓烈花香。以功夫茶法冲泡，呈现柔和兰花香、温暖谷物甜与圆润顺滑的汤体，尾韵干净带矿物感。名气虽不及安溪铁观音，但凭平和均衡的特质深受当地喜爱。
"条长表示各风味笔记的相对显著度（强者在前），并非实验室测量数据。"
产地
福建（永春）, 中国
福建南部永春县世代种植佛手乌龙，多用老丛茶树。
茶叶栽培的发源地；众多产茶省份孕育了绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶与黑茶等丰富茶类。
冲泡指南
永春佛手 (Yong Chun Fo Shou)怎么泡
冲泡参数为起点，可依口味调整。
咖啡因
永春佛手 (Yong Chun Fo Shou)的咖啡因
典型冲泡一杯含量
永春佛手 (Yong Chun Fo Shou)属于中咖啡因的乌龙茶。 典型冲泡一杯约含 30–50 毫克咖啡因。
数值会因投茶量、冲泡时间、水量与冲泡方式而变化。 该范围按本茶标准参数估算：3 克茶叶对应 250 毫升水，浸泡 1–2 分钟。 为估算值而非实验室测量，详见 我们的来源与方法。
适合人群
永春佛手 (Yong Chun Fo Shou)适合谁？
刚接触茶？
友好的入门之选——容易泡好，第一杯就能享受。
什么时候喝
一天中任何时间饮用都合适。
风味走向
汤感适中，以花香香为主调——一款带有花香、甜润、顺滑特点的乌龙茶。
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常见问题
永春佛手 (Yong Chun Fo Shou)常见问题
关于永春佛手 (Yong Chun Fo Shou)的常见问题，答案来自其风味、产地、咖啡因与冲泡数据。
永春佛手 (Yong Chun Fo Shou)是什么茶？
永春佛手是闽南传统乌龙，叶片大而似柑橘树，茶汤以温润清香见长而非浓烈花香。以功夫茶法冲泡，呈现柔和兰花香、温暖谷物甜与圆润顺滑的汤体，尾韵干净带矿物感。名气虽不及安溪铁观音，但凭平和均衡的特质深受当地喜爱。 又名佛手（Buddha's Hand 意译）、佛手茶（Fo Shou）。
永春佛手 (Yong Chun Fo Shou)含咖啡因吗？
含。永春佛手 (Yong Chun Fo Shou)属于中咖啡因的茶，典型冲泡一杯约 30–50 毫克。
永春佛手 (Yong Chun Fo Shou)是什么味道？
永春佛手 (Yong Chun Fo Shou)以花香、甜润、顺滑为主要风味，汤感中。
永春佛手 (Yong Chun Fo Shou)怎么泡？
每 250 毫升水投约 3 克茶叶，水温 90–95°C，浸泡 1–2 分钟。可3–6 times。
永春佛手 (Yong Chun Fo Shou)苦吗？
苦味不是永春佛手 (Yong Chun Fo Shou)的主要特征，其风味以花香、甜润、顺滑为中心。