肉桂 (Rou Gui)
中国肉桂（Cassia 意译）
肉桂是人气极高的武夷岩茶，因中国肉桂香料树得名。茶汤温暖辛香，带鲜明的甜辣感——似肉桂皮与烤谷物——叠加在深沉的矿物与干果底蕴之上。中高温焙火收拢棱角，尾韵顺滑温润，可连续多泡保持稳定。
风味档案
肉桂 (Rou Gui)是什么味道？
肉桂是人气极高的武夷岩茶，因中国肉桂香料树得名。茶汤温暖辛香，带鲜明的甜辣感——似肉桂皮与烤谷物——叠加在深沉的矿物与干果底蕴之上。中高温焙火收拢棱角，尾韵顺滑温润，可连续多泡保持稳定。
"条长表示各风味笔记的相对显著度（强者在前），并非实验室测量数据。"
产地
福建（武夷山）, 中国
肉桂在武夷山已种植数百年，如今是最受追捧的岩茶品种之一。
茶叶栽培的发源地；众多产茶省份孕育了绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶与黑茶等丰富茶类。
冲泡指南
肉桂 (Rou Gui)怎么泡
冲泡参数为起点，可依口味调整。
咖啡因
肉桂 (Rou Gui)的咖啡因
典型冲泡一杯含量
肉桂 (Rou Gui)属于中咖啡因的乌龙茶。 典型冲泡一杯约含 30–50 毫克咖啡因。
数值会因投茶量、冲泡时间、水量与冲泡方式而变化。 该范围按本茶标准参数估算：3 克茶叶对应 250 毫升水，浸泡 1–2 分钟。 为估算值而非实验室测量，详见 我们的来源与方法。
适合人群
肉桂 (Rou Gui)适合谁？
有经验的茶友
更适合喝过一些茶的人——值得多花点心思冲泡。
什么时候喝
一天中任何时间饮用都合适。
风味走向
汤感醇厚，以辛香香为主调——一款带有辛香、焙烤香、矿物感特点的乌龙茶。
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常见问题
肉桂 (Rou Gui)常见问题
关于肉桂 (Rou Gui)的常见问题，答案来自其风味、产地、咖啡因与冲泡数据。
肉桂 (Rou Gui)是什么茶？
肉桂是人气极高的武夷岩茶，因中国肉桂香料树得名。茶汤温暖辛香，带鲜明的甜辣感——似肉桂皮与烤谷物——叠加在深沉的矿物与干果底蕴之上。中高温焙火收拢棱角，尾韵顺滑温润，可连续多泡保持稳定。 又名中国肉桂（Cassia 意译）。
肉桂 (Rou Gui)含咖啡因吗？
含。肉桂 (Rou Gui)属于中咖啡因的茶，典型冲泡一杯约 30–50 毫克。
肉桂 (Rou Gui)是什么味道？
肉桂 (Rou Gui)以辛香、焙烤香、矿物感为主要风味，汤感醇厚。
肉桂 (Rou Gui)怎么泡？
每 250 毫升水投约 3 克茶叶，水温 95–100°C，浸泡 1–2 分钟。可3–6 times。
肉桂 (Rou Gui)苦吗？
苦味不是肉桂 (Rou Gui)的主要特征，其风味以辛香、焙烤香、矿物感为中心。