荒茶 (Aracha)
粗茶 · 未精制茶
荒茶是日本的粗制绿茶：叶片经蒸青和干燥，但不像成品煎茶那样经过拣剔、拼配和修形。茶汤质朴而鲜活——青草味更浓烈、海洋气息更重，涩感直接，爱憎分明。它就是茶叶拼配前的本来面貌，小批量荒茶深受爱好者喜爱，能直接品尝到单一茶园的风味。
风味档案
荒茶 (Aracha)是什么味道？
荒茶是日本的粗制绿茶：叶片经蒸青和干燥，但不像成品煎茶那样经过拣剔、拼配和修形。茶汤质朴而鲜活——青草味更浓烈、海洋气息更重，涩感直接，爱憎分明。它就是茶叶拼配前的本来面貌，小批量荒茶深受爱好者喜爱，能直接品尝到单一茶园的风味。
"条长表示各风味笔记的相对显著度（强者在前），并非实验室测量数据。"
产地
日本静冈, 日本
凡产煎茶之地皆有荒茶；静冈约占日本茶叶产量的三分之一。
以蒸青绿茶、遮阴栽培的鲜味茶与抹茶粉著称。
冲泡指南
荒茶 (Aracha)怎么泡
冲泡参数为起点，可依口味调整。
咖啡因
荒茶 (Aracha)的咖啡因
典型冲泡一杯含量
荒茶 (Aracha)属于中咖啡因的绿茶。 典型冲泡一杯约含 20–35 毫克咖啡因。
数值会因投茶量、冲泡时间、水量与冲泡方式而变化。 该范围按本茶标准参数估算：3 克茶叶对应 250 毫升水，浸泡 1–2 分钟。 为估算值而非实验室测量，详见 我们的来源与方法。
适合人群
荒茶 (Aracha)适合谁？
有经验的茶友
更适合喝过一些茶的人——值得多花点心思冲泡。
什么时候喝
一天中任何时间饮用都合适。
风味走向
汤感适中，以青草香香为主调——一款带有青草香、青豆蔬菜气息、海苔气息特点的绿茶。
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任选一款茶，并排比较风味、产地、咖啡因与冲泡参数。
常见问题
荒茶 (Aracha)常见问题
关于荒茶 (Aracha)的常见问题，答案来自其风味、产地、咖啡因与冲泡数据。
荒茶 (Aracha)是什么茶？
荒茶是日本的粗制绿茶：叶片经蒸青和干燥，但不像成品煎茶那样经过拣剔、拼配和修形。茶汤质朴而鲜活——青草味更浓烈、海洋气息更重，涩感直接，爱憎分明。它就是茶叶拼配前的本来面貌，小批量荒茶深受爱好者喜爱，能直接品尝到单一茶园的风味。 又名粗茶、未精制茶。
荒茶 (Aracha)含咖啡因吗？
含。荒茶 (Aracha)属于中咖啡因的茶，典型冲泡一杯约 20–35 毫克。
荒茶 (Aracha)是什么味道？
荒茶 (Aracha)以青草香、青豆蔬菜气息、海苔气息为主要风味，汤感中。
荒茶 (Aracha)怎么泡？
每 250 毫升水投约 3 克茶叶，水温 75–85°C，浸泡 1–2 分钟。可2 times。
荒茶 (Aracha)苦吗？
苦味不是荒茶 (Aracha)的主要特征，其风味以青草香、青豆蔬菜气息、海苔气息为中心。