珠茶 (Gunpowder) 对比 煎茶 (Sencha)

珠茶 (Gunpowder)

珠茶是风格强劲的中国绿茶，紧卷成小颗粒状，冲泡时逐渐舒展。茶汤浓烈醇厚，青草香深邃、带烟熏感，收尾有干涩的矿物感。它能搭配糖，是摩洛哥薄荷茶的传统基茶。紧卷的形状使其在储存和运输中比松散的绿茶更耐保鲜。

风味描述译文仅供参考，以英文原文为准。

煎茶 (Sencha)

煎茶是日本日常饮用的绿茶，通过蒸青工艺锁住鲜绿色泽。茶汤清新、带有怡人的青豆蔬菜气息，甜润柔和，收尾干净且略带清爽带劲。早春头摘的高等级茶（新茶）口感更柔和、鲜味更浓。它适合佐餐，也经得起二次冲泡。

风味描述译文仅供参考，以英文原文为准。

珠茶 (Gunpowder)

水温

75–85°C

茶水比例

3g / 250ml

浸泡时间

2–3 分钟

续泡

2–3 times

煎茶 (Sencha)

水温

70–80°C

茶水比例

3g / 250ml

浸泡时间

1–2 分钟

续泡

2–3 times

珠茶 (Gunpowder)

中 咖啡因 —— 典型一杯约 30–50 毫克（12–20 mg/100 ml）

温和而稳定的提神，不会剧烈起伏。

煎茶 (Sencha)

中 咖啡因 —— 典型一杯约 15–35 毫克（6–14 mg/100 ml）

温和而稳定的提神，不会剧烈起伏。

珠茶 (Gunpowder)

中国 · 浙江

珠茶在浙江已有数百年生产历史，曾是重要的出口茶。

煎茶 (Sencha)

日本 · 静冈

静冈是日本最大的产茶区，宇治和鹿儿岛也以煎茶闻名。