Thé Qingzhuan
Green Brick · Hubei Brick
Le Qingzhuan, « brique verte », est le thé sombre pressé du Hubei, issu du comptoir historique de Yangloudong — malgré son nom, le thé lui-même est sombre.
Profil aromatique
Quel goût a Qingzhuan ?
Le Qingzhuan, « brique verte », est le thé sombre pressé du Hubei, issu du comptoir historique de Yangloudong — malgré son nom, le thé lui-même est sombre. Comprimé en briques denses destinées au commerce frontalier du Nord, il infuse épais et chaleureux, avec de la profondeur terreuse, des notes boisées et une pointe de caractère médicinal qui s'adoucit avec le vieillissement. Les traditions mongole et tibétaine du thé au beurre ont été bâties sur des briques comme celle-ci, que l'on infuse ou que l'on fait même frémir.
La longueur de la barre reflète la prominence relative de chaque note aromatique (dominante d'abord), pas une mesure de laboratoire.
Origine
Hubei (Chibi / Yangloudong), Chine
La brique Qingzhuan est produite autour de Yangloudong, à Chibi, depuis la dynastie Qing, pour le commerce vers la Mongolie et la Russie.
Là où la culture du thé est née ; terre d'accueil des thés verts, jaunes, blancs, oolongs, noirs et sombres à travers de nombreuses provinces.
Guide d'infusion
Comment infuser Qingzhuan
Les paramètres d'infusion sont un point de départ et peuvent être ajustés selon votre goût.
Caféine
Caféine dans Qingzhuan
Tasse infusée typique
Qingzhuan est un thé sombre à caféine moyen. Une tasse infusée typique contient environ 25–45 mg de caféine.
Les valeurs varient selon la quantité, le temps d'infusion, la taille de la tasse et la méthode. La plage suppose les paramètres standard de ce thé : 5 g de feuilles pour 250 ml d'eau, infusé 1–2 min. Estimations, pas mesures de laboratoire — voir nos sources et méthode.
Pour qui
Pour qui est Qingzhuan ?
Amateurs expérimentés
Mieux une fois quelques thés explorés — il récompense une petite attention à l'infusion.
Quand le boire
À tout moment de la journée.
Direction aromatique
Corps puissant, s'ouvre sur des notes de terreux — un thé sombre au profil terreux, corsé, boisé.
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Si vous aimez Qingzhuan
Côte à côte
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FAQ
FAQ sur le thé Qingzhuan
Réponses rapides sur le thé Qingzhuan, tirées de son profil d'arômes, d'origine, de caféine et d'infusion.
Qu'est-ce que le thé Qingzhuan ?
Le Qingzhuan, « brique verte », est le thé sombre pressé du Hubei, issu du comptoir historique de Yangloudong — malgré son nom, le thé lui-même est sombre. Il est également connu sous le nom de Green Brick et Hubei Brick.
Le thé Qingzhuan contient-il de la caféine ?
Oui. Le thé Qingzhuan est un thé à caféine moyen, typiquement 25–45 mg par tasse infusée.
Quel goût a le thé Qingzhuan ?
Le thé Qingzhuan est reconnu pour un profil dominé par Terreux, Corsé, et Boisé, avec un corps puissant.
Comment infuser le thé Qingzhuan ?
Utilisez environ 5 g de thé pour 250 ml d'eau à 95–100°C, en infusant 1–2 minutes. Il peut être ré-infusé 4–6 times.
Le thé Qingzhuan est-il amer ?
L'amertume n'est pas une note définissante du thé Qingzhuan ; son profil s'articule autour de Terreux, Corsé, et Boisé.