宁红 (Ning Hong)
宁州红 · 江西工夫红茶
宁红产自江西西北部的旧宁州府，是中国最古老的红茶之一，也是历史上对俄贸易的主力。茶汤平顺沉稳：麦芽甜中带干果深度、木质底韵和干净的收尾，加奶也不散。与祁门的花香相比，宁红更内敛、更有结构——一款有真功夫的日常红茶。
风味档案
宁红 (Ning Hong)是什么味道？
宁红产自江西西北部的旧宁州府，是中国最古老的红茶之一，也是历史上对俄贸易的主力。茶汤平顺沉稳：麦芽甜中带干果深度、木质底韵和干净的收尾，加奶也不散。与祁门的花香相比，宁红更内敛、更有结构——一款有真功夫的日常红茶。
"条长表示各风味笔记的相对显著度（强者在前），并非实验室测量数据。"
产地
中国江西（修水/宁州）, 中国
宁州（今江西修水县）自清代起生产工夫红茶，大部分曾出口俄国。
茶叶栽培的发源地；众多产茶省份孕育了绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶与黑茶等丰富茶类。
冲泡指南
宁红 (Ning Hong)怎么泡
冲泡参数为起点，可依口味调整。
咖啡因
宁红 (Ning Hong)的咖啡因
典型冲泡一杯含量
宁红 (Ning Hong)属于中咖啡因的红茶。 典型冲泡一杯约含 30–50 毫克咖啡因。
数值会因投茶量、冲泡时间、水量与冲泡方式而变化。 该范围按本茶标准参数估算：3 克茶叶对应 250 毫升水，浸泡 2–3 分钟。 为估算值而非实验室测量，详见 我们的来源与方法。
适合人群
宁红 (Ning Hong)适合谁？
刚接触茶？
友好的入门之选——容易泡好，第一杯就能享受。
什么时候喝
一天中任何时间饮用都合适。
风味走向
汤感适中，以麦芽香香为主调——一款带有麦芽香、顺滑、果香特点的红茶。
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常见问题
宁红 (Ning Hong)常见问题
关于宁红 (Ning Hong)的常见问题，答案来自其风味、产地、咖啡因与冲泡数据。
宁红 (Ning Hong)是什么茶？
宁红产自江西西北部的旧宁州府，是中国最古老的红茶之一，也是历史上对俄贸易的主力。茶汤平顺沉稳：麦芽甜中带干果深度、木质底韵和干净的收尾，加奶也不散。与祁门的花香相比，宁红更内敛、更有结构——一款有真功夫的日常红茶。 又名宁州红、江西工夫红茶。
宁红 (Ning Hong)含咖啡因吗？
含。宁红 (Ning Hong)属于中咖啡因的茶，典型冲泡一杯约 30–50 毫克。
宁红 (Ning Hong)是什么味道？
宁红 (Ning Hong)以麦芽香、顺滑、果香为主要风味，汤感中。
宁红 (Ning Hong)怎么泡？
每 250 毫升水投约 3 克茶叶，水温 90–95°C，浸泡 2–3 分钟。可1–2 times。
宁红 (Ning Hong)苦吗？
苦味不是宁红 (Ning Hong)的主要特征，其风味以麦芽香、顺滑、果香为中心。