红水乌龙 (Hong Shui Oolong)
红水乌龙（Red Water Oolong 直译）
红水乌龙是台湾传统风格，氧化度比现代青乌龙更高，达 40–50%。球形叶片泡出更深的琥珀色茶汤，带成熟果甜、温和蜜香与顺滑厚实的汤体——颜色接近轻红茶，却保留乌龙标志性的香气扬发。它代表着 1980 年代以前台湾乌龙的传统面貌。
风味档案
红水乌龙 (Hong Shui Oolong)是什么味道？
红水乌龙是台湾传统风格，氧化度比现代青乌龙更高，达 40–50%。球形叶片泡出更深的琥珀色茶汤，带成熟果甜、温和蜜香与顺滑厚实的汤体——颜色接近轻红茶，却保留乌龙标志性的香气扬发。它代表着 1980 年代以前台湾乌龙的传统面貌。
"条长表示各风味笔记的相对显著度（强者在前），并非实验室测量数据。"
产地
台湾各地, 中国台湾
红水风格让人回想起现代轻青风格成为主流之前台湾乌龙的大多数做法。
以高山乌龙与焙火乌龙闻名的岛屿产区。
冲泡指南
红水乌龙 (Hong Shui Oolong)怎么泡
冲泡参数为起点，可依口味调整。
咖啡因
红水乌龙 (Hong Shui Oolong)的咖啡因
典型冲泡一杯含量
红水乌龙 (Hong Shui Oolong)属于中咖啡因的乌龙茶。 典型冲泡一杯约含 30–50 毫克咖啡因。
数值会因投茶量、冲泡时间、水量与冲泡方式而变化。 该范围按本茶标准参数估算：3 克茶叶对应 250 毫升水，浸泡 1–2 分钟。 为估算值而非实验室测量，详见 我们的来源与方法。
适合人群
红水乌龙 (Hong Shui Oolong)适合谁？
刚接触茶？
友好的入门之选——容易泡好，第一杯就能享受。
什么时候喝
一天中任何时间饮用都合适。
风味走向
汤感适中，以果香香为主调——一款带有果香、蜂蜜甜、顺滑特点的乌龙茶。
继续探索
如果你喜欢红水乌龙 (Hong Shui Oolong)
并排对比
想看看红水乌龙 (Hong Shui Oolong)的对比数据吗？
任选一款茶，并排比较风味、产地、咖啡因与冲泡参数。
常见问题
红水乌龙 (Hong Shui Oolong)常见问题
关于红水乌龙 (Hong Shui Oolong)的常见问题，答案来自其风味、产地、咖啡因与冲泡数据。
红水乌龙 (Hong Shui Oolong)是什么茶？
红水乌龙是台湾传统风格，氧化度比现代青乌龙更高，达 40–50%。球形叶片泡出更深的琥珀色茶汤，带成熟果甜、温和蜜香与顺滑厚实的汤体——颜色接近轻红茶，却保留乌龙标志性的香气扬发。它代表着 1980 年代以前台湾乌龙的传统面貌。 又名红水乌龙（Red Water Oolong 直译）。
红水乌龙 (Hong Shui Oolong)含咖啡因吗？
含。红水乌龙 (Hong Shui Oolong)属于中咖啡因的茶，典型冲泡一杯约 30–50 毫克。
红水乌龙 (Hong Shui Oolong)是什么味道？
红水乌龙 (Hong Shui Oolong)以果香、蜂蜜甜、顺滑为主要风味，汤感中。
红水乌龙 (Hong Shui Oolong)怎么泡？
每 250 毫升水投约 3 克茶叶，水温 90–95°C，浸泡 1–2 分钟。可3–6 times。
红水乌龙 (Hong Shui Oolong)苦吗？
苦味不是红水乌龙 (Hong Shui Oolong)的主要特征，其风味以果香、蜂蜜甜、顺滑为中心。