大禹岭 (Da Yu Ling)
大禹岭（Da Yu Ling）
大禹岭是世界上海拔最高的乌龙茶之一，种植于中部横贯公路沿线约 2000–2500 米处。极端气候造就出纯度极高的茶汤：清凉的山韵矿物感、细腻花香与近乎冰川般的干净甘甜，涩感极低。产量稀少、价格高昂，即使在中国台湾也算得上特殊场合的茶。
风味档案
大禹岭 (Da Yu Ling)是什么味道？
大禹岭是世界上海拔最高的乌龙茶之一，种植于中部横贯公路沿线约 2000–2500 米处。极端气候造就出纯度极高的茶汤：清凉的山韵矿物感、细腻花香与近乎冰川般的干净甘甜，涩感极低。产量稀少、价格高昂，即使在中国台湾也算得上特殊场合的茶。
"条长表示各风味笔记的相对显著度（强者在前），并非实验室测量数据。"
产地
台湾南投（大禹岭）, 中国台湾
大禹岭的茶园位于台湾中部横贯公路的最高点附近。
以高山乌龙与焙火乌龙闻名的岛屿产区。
冲泡指南
大禹岭 (Da Yu Ling)怎么泡
冲泡参数为起点，可依口味调整。
咖啡因
大禹岭 (Da Yu Ling)的咖啡因
典型冲泡一杯含量
大禹岭 (Da Yu Ling)属于中咖啡因的乌龙茶。 典型冲泡一杯约含 25–45 毫克咖啡因。
数值会因投茶量、冲泡时间、水量与冲泡方式而变化。 该范围按本茶标准参数估算：3 克茶叶对应 250 毫升水，浸泡 1–2 分钟。 为估算值而非实验室测量，详见 我们的来源与方法。
适合人群
大禹岭 (Da Yu Ling)适合谁？
有经验的茶友
更适合喝过一些茶的人——值得多花点心思冲泡。
什么时候喝
一天中任何时间饮用都合适。
风味走向
汤感轻，以矿物感香为主调——一款带有矿物感、花香、甜润特点的乌龙茶。
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常见问题
大禹岭 (Da Yu Ling)常见问题
关于大禹岭 (Da Yu Ling)的常见问题，答案来自其风味、产地、咖啡因与冲泡数据。
大禹岭 (Da Yu Ling)是什么茶？
大禹岭是世界上海拔最高的乌龙茶之一，种植于中部横贯公路沿线约 2000–2500 米处。极端气候造就出纯度极高的茶汤：清凉的山韵矿物感、细腻花香与近乎冰川般的干净甘甜，涩感极低。产量稀少、价格高昂，即使在中国台湾也算得上特殊场合的茶。 又名大禹岭（Da Yu Ling）。
大禹岭 (Da Yu Ling)含咖啡因吗？
含。大禹岭 (Da Yu Ling)属于中咖啡因的茶，典型冲泡一杯约 25–45 毫克。
大禹岭 (Da Yu Ling)是什么味道？
大禹岭 (Da Yu Ling)以矿物感、花香、甜润为主要风味，汤感轻。
大禹岭 (Da Yu Ling)怎么泡？
每 250 毫升水投约 3 克茶叶，水温 90–95°C，浸泡 1–2 分钟。可3–6 times。
大禹岭 (Da Yu Ling)苦吗？
苦味不是大禹岭 (Da Yu Ling)的主要特征，其风味以矿物感、花香、甜润为中心。