Tan Yang Gong Fu-Tee
Tanyang Gongfu
Der Tan Yang Gong Fu ist einer der historischen Gong-Fu-Schwarztees aus Fujian, aus der Gegend von Tanyang nahe Fuan.
Aromaprofil
Wie schmeckt Tan Yang Gong Fu?
Der Tan Yang Gong Fu ist einer der historischen Gong-Fu-Schwarztees aus Fujian, aus der Gegend von Tanyang nahe Fuan. Der Aufguss ist süß und raffiniert: Honig, kandierte Früchte und eine dezente Blumennote auf einem weichen, mittelkräftigen Körper. Gut produzierte Lots zeigen den polierten Charakter, der die Schwarztees Fujians im 19. Jahrhundert berühmt machte – mild, sauber und aromatisch ohne Schwere. Er belohnt unbeschwertes Aufgießen und behält seine Süße bis zu einem zweiten Aufguss.
Die Balkenlänge spiegelt die relative Prominenz jeder Aromanote wider (stärkste zuerst), keine Laborwerte.
Herkunft
Fujian (Ningde), China
Der Tanyang ist einer der „Min Hong“-Tees (rote Tees aus Fujian), produziert um Fuan in der Präfektur Ningde.
Wo der Teeanbau begann; Heimat von Grün-, Gelb-, Weiß-, Oolong-, Schwarz- und dunklen Tees in vielen Provinzen.
Zubereitung
Tan Yang Gong Fu zubereiten
Die Brühparameter sind ein Ausgangspunkt und können nach Geschmack angepasst werden.
Koffein
Koffein in Tan Yang Gong Fu
Typische Tasse
Tan Yang Gong Fu ist ein Schwarztee mit mittlerem Koffeingehalt. Eine typische Tasse enthält etwa 30–55 mg Koffein.
Die Werte variieren je nach Teemenge, Ziehzeit, Tassengröße und Zubereitungsmethode. Die Spanne basiert auf den Standardparametern dieses Tees: 3 g Blätter auf 250 ml Wasser, 3–4 Min. ziehen lassen. Schätzwerte, keine Laborwerte — siehe unsere Quellen & Methodik.
Für wen
Für wen ist Tan Yang Gong Fu?
Neu in der Teewelt?
Ein freundlicher Einstieg — unkompliziert zuzubereiten und von der ersten Tasse an genießbar.
Wann trinken
Zu jeder Tageszeit angenehm.
Aromatische Ausrichtung
Mittlerer Körper, eröffnet mit honigartig-Noten — ein Schwarztee mit Noten von honigartig, fruchtig, floral.
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FAQ
FAQ zu Tan Yang Gong Fu
Schnelle Antworten zu Tan Yang Gong Fu — aus Aroma, Herkunft, Koffein und Zubereitung abgeleitet.
Was ist Tan Yang Gong Fu?
Der Tan Yang Gong Fu ist einer der historischen Gong-Fu-Schwarztees aus Fujian, aus der Gegend von Tanyang nahe Fuan. Er ist auch als Tanyang Gongfu bekannt.
Enthält Tan Yang Gong Fu Koffein?
Ja. Tan Yang Gong Fu ist ein Tee mit mittlerem Koffeingehalt, typischerweise 30–55 mg pro Tasse.
Wie schmeckt Tan Yang Gong Fu?
Tan Yang Gong Fu ist bekannt für ein Profil, das von Honigartig, Fruchtig, und Floral dominiert wird, mit mittlerem Körper.
Wie bereitet man Tan Yang Gong Fu zu?
Verwenden Sie etwa 3 g Tee pro 250 ml Wasser bei 90–95°C und lassen Sie ihn 3–4 Minuten ziehen. Er kann 1–2 times aufgebrüht werden.
Ist Tan Yang Gong Fu bitter?
Bitterkeit ist keine prägende Note von Tan Yang Gong Fu; das Profil dreht sich um Honigartig, Fruchtig, und Floral.