Bai Mu Dan-Tee
Weiße Pfingstrose
Bai Mu Dan ist ein Weißer Tee aus Knospen und den obersten zwei Blättern, gewelkt und getrocknet bei minimaler Bearbeitung.
Aromaprofil
Wie schmeckt Bai Mu Dan?
Bai Mu Dan ist ein Weißer Tee aus Knospen und den obersten zwei Blättern, gewelkt und getrocknet bei minimaler Bearbeitung. Die Tasse ist weich und mild mit sanfter Honigsüße, dezenten floralen Noten und einem Hauch herbstlicher Blatterdigkeit. Er verzeiht Zubereitungsfehler und ist preiswerter als Silver Needle, was ihn zu einem gängigen Einstieg in den Weißen Tee macht.
Die Balkenlänge spiegelt die relative Prominenz jeder Aromanote wider (stärkste zuerst), keine Laborwerte.
Herkunft
Fujian, China
Die Kreise Fuding und Zhenghe in Fujian sind die klassischen Heimatregionen des Weißen Tees.
Wo der Teeanbau begann; Heimat von Grün-, Gelb-, Weiß-, Oolong-, Schwarz- und dunklen Tees in vielen Provinzen.
Zubereitung
Bai Mu Dan zubereiten
Die Brühparameter sind ein Ausgangspunkt und können nach Geschmack angepasst werden.
Koffein
Koffein in Bai Mu Dan
Typische Tasse
Bai Mu Dan ist ein Weißer Tee mit mittlerem Koffeingehalt. Eine typische Tasse enthält etwa 25–45 mg Koffein.
Die Werte variieren je nach Teemenge, Ziehzeit, Tassengröße und Zubereitungsmethode. Die Spanne basiert auf den Standardparametern dieses Tees: 3 g Blätter auf 250 ml Wasser, 2–3 Min. ziehen lassen. Schätzwerte, keine Laborwerte — siehe unsere Quellen & Methodik.
Für wen
Für wen ist Bai Mu Dan?
Neu in der Teewelt?
Ein freundlicher Einstieg — unkompliziert zuzubereiten und von der ersten Tasse an genießbar.
Wann trinken
Zu jeder Tageszeit angenehm.
Aromatische Ausrichtung
Leichter Körper, eröffnet mit honigartig-Noten — ein Weißer Tee mit Noten von honigartig, floral, mild.
Weiter entdecken
Wenn Ihnen Bai Mu Dan gefällt
Direktvergleich
Möchten Sie wissen, wie sich Bai Mu Dan vergleicht?
Stellen Sie Bai Mu Dan neben Silver Needle und vergleichen Sie Aroma, Herkunft, Koffein und Zubereitung Seite an Seite.
FAQ
FAQ zu Bai Mu Dan
Schnelle Antworten zu Bai Mu Dan — aus Aroma, Herkunft, Koffein und Zubereitung abgeleitet.
Was ist Bai Mu Dan?
Bai Mu Dan ist ein Weißer Tee aus Knospen und den obersten zwei Blättern, gewelkt und getrocknet bei minimaler Bearbeitung. Er ist auch als Weiße Pfingstrose bekannt.
Enthält Bai Mu Dan Koffein?
Ja. Bai Mu Dan ist ein Tee mit mittlerem Koffeingehalt, typischerweise 25–45 mg pro Tasse.
Wie schmeckt Bai Mu Dan?
Bai Mu Dan ist bekannt für ein Profil, das von Honigartig, Floral, und Mild dominiert wird, mit leichtem Körper.
Wie bereitet man Bai Mu Dan zu?
Verwenden Sie etwa 3 g Tee pro 250 ml Wasser bei 85–90°C und lassen Sie ihn 2–3 Minuten ziehen. Er kann 2–3 times aufgebrüht werden.
Ist Bai Mu Dan bitter?
Bitterkeit ist keine prägende Note von Bai Mu Dan; das Profil dreht sich um Honigartig, Floral, und Mild.