Anji Bai Cha-Tee
Anji White Tea
Trotz des Namens ist Anji Bai Cha ein Grüntee aus einer seltenen Sorte, deren blasse Frühlingsblätter ihm das Etikett „weiß“ verleihen.
Aromaprofil
Wie schmeckt Anji Bai Cha?
Trotz des Namens ist Anji Bai Cha ein Grüntee aus einer seltenen Sorte, deren blasse Frühlingsblätter ihm das Etikett „weiß“ verleihen. Die Tasse ist delikat und erfrischend, mit einer charakteristischen Orchideenblütennote, milder Kastaniensüße und einem seidigen, leichten Körper. Er ist sanft, wenig bitter und für Grüntee-Neulinge leicht zugänglich.
Die Balkenlänge spiegelt die relative Prominenz jeder Aromanote wider (stärkste zuerst), keine Laborwerte.
Herkunft
Zhejiang, China
Der Kreis Anji in Zhejiang ist der einzige Ursprung dieser Sorte, geerntet in einem kurzen Frühlingsfenster.
Wo der Teeanbau begann; Heimat von Grün-, Gelb-, Weiß-, Oolong-, Schwarz- und dunklen Tees in vielen Provinzen.
Zubereitung
Anji Bai Cha zubereiten
Die Brühparameter sind ein Ausgangspunkt und können nach Geschmack angepasst werden.
Koffein
Koffein in Anji Bai Cha
Typische Tasse
Anji Bai Cha ist ein Grüntee mit niedrigem Koffeingehalt. Eine typische Tasse enthält etwa 10–25 mg Koffein.
Die Werte variieren je nach Teemenge, Ziehzeit, Tassengröße und Zubereitungsmethode. Die Spanne basiert auf den Standardparametern dieses Tees: 3 g Blätter auf 250 ml Wasser, 2–3 Min. ziehen lassen. Schätzwerte, keine Laborwerte — siehe unsere Quellen & Methodik.
Für wen
Für wen ist Anji Bai Cha?
Neu in der Teewelt?
Ein freundlicher Einstieg — unkompliziert zuzubereiten und von der ersten Tasse an genießbar.
Wann trinken
Sanft genug für spätere Nachmittage und Abende.
Aromatische Ausrichtung
Leichter Körper, eröffnet mit floral-Noten — ein Grüntee mit Noten von floral, frisch, nussig.
Weiter entdecken
Wenn Ihnen Anji Bai Cha gefällt
Direktvergleich
Möchten Sie wissen, wie sich Anji Bai Cha vergleicht?
Stellen Sie Anji Bai Cha neben Sencha und vergleichen Sie Aroma, Herkunft, Koffein und Zubereitung Seite an Seite.
FAQ
FAQ zu Anji Bai Cha
Schnelle Antworten zu Anji Bai Cha — aus Aroma, Herkunft, Koffein und Zubereitung abgeleitet.
Was ist Anji Bai Cha?
Trotz des Namens ist Anji Bai Cha ein Grüntee aus einer seltenen Sorte, deren blasse Frühlingsblätter ihm das Etikett „weiß“ verleihen. Er ist auch als Anji White Tea bekannt.
Enthält Anji Bai Cha Koffein?
Ja. Anji Bai Cha ist ein Tee mit niedrigem Koffeingehalt, typischerweise 10–25 mg pro Tasse.
Wie schmeckt Anji Bai Cha?
Anji Bai Cha ist bekannt für ein Profil, das von Floral, Frisch, und Nussig dominiert wird, mit leichtem Körper.
Wie bereitet man Anji Bai Cha zu?
Verwenden Sie etwa 3 g Tee pro 250 ml Wasser bei 80–85°C und lassen Sie ihn 2–3 Minuten ziehen. Er kann 2–3 times aufgebrüht werden.
Ist Anji Bai Cha bitter?
Bitterkeit ist keine prägende Note von Anji Bai Cha; das Profil dreht sich um Floral, Frisch, und Nussig.