Sri Lankan White Tea · Ceylon Silver Tips
Ceylon-Weißtee ist einer der seltensten Tees Sri Lankas, aus silbrig gespitzten Knospen aus Hochlagen-Gärten.
Aromaprofil
Ceylon-Weißtee ist einer der seltensten Tees Sri Lankas, aus silbrig gespitzten Knospen aus Hochlagen-Gärten. Die Tasse ist leicht, aber reich: Honig, süßer Mais und eine delikate florale Hebung über einem weichen, runden Körper mit nahezu keiner Adstringenz. Die Produktion ist winzig und die Preise hoch, echte Exemplare sind außerhalb von Spezialgeschäften selten. Er belohnt schonende Zubereitung mit kühlerem Wasser und kurzen Ziehzeiten für eine klare Tasse.
Die Balkenlänge spiegelt die relative Prominenz jeder Aromanote wider (stärkste zuerst), keine Laborwerte.
Herkunft
Ceylon-Weißtee wächst im zentralen Hochland Sri Lankas; nur eine Handvoll Gärten produziert ihn.
Quelle des Ceylon-Tees, lebhaft und kräftig in allen Höhenlagen.
Zubereitung
Die Brühparameter sind ein Ausgangspunkt und können nach Geschmack angepasst werden.
Koffein
Typische Tasse
Ceylon-Weißtee ist ein Weißer Tee mit mittlerem Koffeingehalt. Eine typische Tasse enthält etwa 25–45 mg Koffein.
Die Werte variieren je nach Teemenge, Ziehzeit, Tassengröße und Zubereitungsmethode. Die Spanne basiert auf den Standardparametern dieses Tees: 3 g Blätter auf 250 ml Wasser, 2–3 Min. ziehen lassen. Schätzwerte, keine Laborwerte — siehe unsere Quellen & Methodik.
Für wen
Besser, wenn Sie bereits einige Tees kennen — er belohnt etwas Aufmerksamkeit beim Aufbrühen.
Zu jeder Tageszeit angenehm.
Leichter Körper, eröffnet mit honigartig-Noten — ein Weißer Tee mit Noten von honigartig, floral, süß.
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FAQ
Schnelle Antworten zu Ceylon-Weißtee — aus Aroma, Herkunft, Koffein und Zubereitung abgeleitet.
Ceylon-Weißtee ist einer der seltensten Tees Sri Lankas, aus silbrig gespitzten Knospen aus Hochlagen-Gärten. Er ist auch als Sri Lankan White Tea und Ceylon Silver Tips bekannt.
Ja. Ceylon-Weißtee ist ein Tee mit mittlerem Koffeingehalt, typischerweise 25–45 mg pro Tasse.
Ceylon-Weißtee ist bekannt für ein Profil, das von Honigartig, Floral, und Süß dominiert wird, mit leichtem Körper.
Verwenden Sie etwa 3 g Tee pro 250 ml Wasser bei 80–85°C und lassen Sie ihn 2–3 Minuten ziehen. Er kann 2–3 times aufgebrüht werden.
Bitterkeit ist keine prägende Note von Ceylon-Weißtee; das Profil dreht sich um Honigartig, Floral, und Süß.